Slottet uppfördes omkring 1780 av Gustav III:s finansminister Johan Liljencrantz. Arkitekt var Carl Fredrik Adelcrantz. Slottet inreddes med hjälp av tidens skickligaste konsthantverkare, bl a målaren Lars Bolander och skulptören Jean B Masreliez. I huvudbyggnaden finns landets största samling av Mariebergskakelugnar. Både genom sitt läge, sin arkitektoniska utformning och sin eleganta inredning är Sturehov en av de vackraste och bäst bevarade herrgårdarna från gustaviansk tid.